コンピュータ上にある音楽をi-Tunesにインポートする方法

おおきさんが望んでいることは、原理的に不可能です。
CDから読み込むときは、CDDBというインターネット上にあるデータベースから曲名、アーティスト名、アルバム名などをiTunesが読み込みます。そして、iTunesが作成したMP3ファイルに埋め込み、フォルダ名などにも反映させます。
MP3ファイルを読み込むときは、MP3ファイル内に埋め込まれている曲名、アーティスト名、アルバム名などをiTunesが読み込みます。そして、フォルダ名などに反映させます。
ところが、WAVファイルには、アーティスト名、アルバム名などが記録されていません。そのため、iTuensはこれらをファイルから読み込めません。CDDBはCDと組み合わせないと使えないデータベースですから、WAVファイルの曲名などを調べる役には立ちません。よって、不明なアーティストにならざるを得ません。
なお、例外的には、曲名だけは「ファイル名＝曲名」という仮定に基づいて付けることができます。
以上のことから、おおきさんが望むことは、原理的に不可能です。CDから読み込みなおすか、WAVから読み込んだのち、iTunes上で入力してください。
ただ、WAVにはアーティスト名、アルバム名などを記録できません。これらを記録できるAppleロスレスや、MP3、AACといった別の形式に変換しておくことをお勧めします。
普通に読み込むと、WAVファイルのままiTunesに入ります。AACやMP3、Appleロスレスなどに変換して読み込むには、詳細メニューの「AACに変換」などを使います。「選択項目をAACに変換」ではありません。こちらはiTunesに読み込み後の曲ファイルの変換に使います。詳しくは、こちらを。
http://docs.info.apple.com/jarticle.html?artnum=93123
// 野尻隆裕（Feedbackの記録「拝啓　アップル様」）//
// Intel Mac用のClassic環境を希望します(別売可)//

野尻さん、
ありがとうございます。原理を含めたわかりやすい説明、大変嬉しいです。早速、wavファイルをMP3に変換しました。教えていただいたリンクも見ましたが、ちょっとわかりにくかったので、i-Tunesのヘルプ「新しいファイルフォーマットで曲のコピーを保存する」を参照してうまくできました。wav と mp3の両方のファイルができたので、直接my musicからi-Tunesのファイルに入ってwavの方を削除しました。ところが、i-Tunesから見ると曲名は削除されないのですね。今のところwavの方を1つづつ消しています（再生しようとするとファイルが見つからないと出るので）。何かよい方法があれば教えてください。後は、mp3に変更した曲のプロパティを入力していけばいいのですね。ありがとうございました。

>i-Tunesから見ると曲名は削除されないのですね。
iTunes上で削除してください。
そうすることで、データベースから削除され、認識・表示されなくなります。

abcdefgさん、
ありがとうございます。
了解なのですが、同じ曲名でmp3とwavのファイルが2つ並んでいるので１つ１つ削除するのが大変です。wavのファイルだけまとめて並べ替える方法はありませんか？どなたか知っていたら教えてください。

表示→表示オプションから、「種類」にチェックを入れて種類順に表示すれば、MP3はMP3、wavはwavに纏まります。

kilroyさん、
ありがとうございました。
ばっちり、wavファイルだけを集めて削除できました。
ありがとうございます。