Entourage X のアドレスをアイウエオ順で表示したい

アドレス帳開くと表示メニューの表示項目の設定にちゃんとありますよ。
ただ、新しいメールを作成する時に表示されるアドレス帳ではふりがな選べないようで、いつも困ってます。これってなんとかならんものですかね。

お返事ありがとうございます。
もう一度探してみましたが僕のEntourage X ではふりがなの項目が見当たらないのです・・
しかし新規メールのアドレスがふりがな順にならないのではアドレス帳をアイウエオ順にしてもしかたないですね。

英語版を使っているので日本語版の表示が分からないのですが、
英語版だと、
メニューバーの"Contact"に"Japanese View"というのがあり、
これを選ぶと、ふりがな入力が出来るようになります。