プリンターの追加さえ出来ないんですが

どんな接続環境ですか？
プリンタの機種は？
USB？AppleTalk？
エラーメッセージの内容もわからないと応えようがありませんよ

　そのマックに普段お使い以外のアカウント（お子様用、奥様用など）はあるでしょうか？　あるなら、そのアカウントから追加してみてください。
　もし、ほかのアカウントがないなら、新しくアカウントを作成してプリンタを追加してみてください。
　根本的な解決策ではないですが、私のパワーマックはこの方法でプリンタの追加が可能です。通常のアカウントだと、プリントセンターが異常終了して、プリンタを追加できません。

アーカイブ作成、ユーザー引き継ぎの新規インストールで解決しました。
なんなんでしょうね？

一旦プリンタを削除し、プリンタドライバをアップデートした後
プリンタの追加ができなくなりました。
追加ボタンを押してからしばらく考えて何事もなかったように終わってしまう状態でした。
悩んだあげくこちらを参考に別のアカウントを作りそちらで操作したところ無事追加できました。
Panther（10.3.1)のバグなんでしょうかね。
何はともあれ助かりました。
ありがとうございました。