ファイル名変更

こういうのはシェルの方が得意。Automatorでなくてよいなら以下でどうぞ。
1. アプリケーション＞ユーティリティ＞ターミナルを開く。
2. 「cd」と入力し、スペースを１個入れた後、当該ファイルのあるフォルダをFinderからドラッグ＆ドロップする。例えばフォルダが「ミュージック＞album1」とすると、「cd /Users/xxx/Music/album1」のようになるので、returnキーを押す。
3.「for ff in `ls [0-9][0-9]*`; do mv $ff `echo $ff | cut -c 3-`; done」と入力し、returnを押す。（間違えないよう、コピー＆ペーストで貼付けてください。）
（注）先頭に２桁の数字があるファイルだけに有効です。３桁あると先頭２桁だけ取り除かれます。

Y. Kawabeさんの示された方法のほうがスマートですが、たとえば「Renamer4Mac」というフリーソフトを使っても先頭の数字だけ削除できますよ。
http://www.power4mac.com/renamer/
老婆心ながら... Renamer4Mac のウインドウ内のメニュー項目から「文字を削除」を選択して、（左から）何文字めから何文字めまで削除するかを入力、変更は「名前のみ」を選択すればよろしいかと(^_^)

Kawabe様
アドバイスありがとうございます。
私の勘違いのようで、先頭からの数字は３桁（３桁目はスペースです）です。
この場合の入力文字について、再度アドバイスをいただけるようお願いいたします。

ファイル名がスペースを含んでいるとちょっとやっかいです。3のコマンドを以下に入れ替えてください。
「ls -1 [0-9][0-9]\ * | (while read fn; do mv "$fn" "`echo $fn | cut -c 4-`"; done)」

Kawabe様
ありがとうございました。無事、２桁の数字および１桁のスペースを削除できました。
「ターミナル」の存在も知らず、それがなにをするものなのかもわからず、はたまた　Kawabe様からの暗号めいた文字も理解できずと、わからないだらけでしたが、「すごい暗号」だったのですね。感謝！

ほかに、＜Shupapan＞ なんてのもあります。
http://sunsky3s.s41.xrea.com/
旧OS の＜Renamer＞になれていると、こうしたフリーウェア活用したくなります。
＜Renamer4Mac＞ のほうが、シンプルかも。