勝手にfinderに切り替わる
safari,iTunees等のappを立ち上げていても暫くすると、
finderに変わってしまいます。
どうしてでしょうか
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Finder は強制終了させるとすぐにアクティブになるので、もしかしたらクラッシュした Finder が再起動しているのかもしれません。
Safe Boot（shift押しで起動）や、ディスクユーティリティでアクセス権の修復などを実行されてはいかがでしょう？
新規ユーザアカウントだと安定するようなら、ホーム/ライブラリ/Preferences/com.apple.finder.plist はずしあたり。
変化が無いようなら、Discussion Board 内検索で何か対処法が見つかるかも……。