Gimp プラグインのコンパイルできません

pkg-configがみつからないといっているので、
まずインストールされているかどうか、確認されてはいかがでしょうか。
/sw/bin　にはいっているはずですが、
入っていなければ、FinkCommanderでインストールすれば
いいとおもいます。

お手数をおかけします。
以下確認してもう一度実行しましたが、同様なエラーでした。
1）/sw/bin/pkg-config は存在します。
2）FinkCommanderで確認した情報は
　pkgconfig 　0.17.2-2　current です。

基本的なことですが、/sw/binへパスは通ってますか？

申し訳ないのですが、確認の仕方、Passの通し方など初心者でわかりません。
webで検索したのですが要領が悪いのか、理解できるコンテンツに届きませんでした。
おすすめの勉強の仕方ありますでしょうか？
まずは今回の問題の解決も仕方、ご教授お願いします。

ターミナルから単純に「pkg-config」を実行した時、「Must specify package names on the command line」というエラーで終わるようなら、パスは通っています。もし「pkg-config: command not found」のエラーなら通っていません。その場合「echo $PATH」を実行した結果を教えてください。
通常finkをインストールすれば、.bash_profileで/sw/bin/init.shが読み込まれるようになり、/sw/binはパスに入るようになるはずです。
>おすすめの勉強の仕方ありますでしょうか？
webでは断片的な知識を拾うだけになりがちなので、まずはUNIXの入門書をしっかり読んでください。「パス」（「Pass」ではなく「Path」）の意味や使い方も知らずにいきなりfinkに飛びつくのはちょっと問題があると思います。それではほんのちょっとしたエラーでも途方に暮れてしまうでしょう。今回のエラーであれば、標準的なUNIXユーザなら、エラーメッセージからすぐ対処を考えられるはずです。
当面、パッケージでインストールできるものにとどめた方がよろしいのでは？

Mac OS Xを前提にということなら、
「Mac OS X v10.4 Tiger—UNIX的徹底活用講座」大津 真（ローカス）
とか、Pantherですが、
「Mac OS X v10.3 Pantherで使おうUNIX」大津 真、松尾 真一郎、新居 雅行（毎日コミュニケーションズ）
「入門Unix for Mac OS X 第3版—Panther対応」Dave Taylor、Brian Jepson／蒲生 寅二、酒井 皇治 訳（オライリージャパン）
等々、もあります。

Unix 初心者だということなので…
もし目的が Gimp を使うことなのであれば、
Gimp.app
http://gimp-app.sourceforge.net/
をダウンロードするのが最も手っ取り早いのではないかと思います。
Gimp のすべての機能は使えませんが、Cocoa で Gimp like なソフトなら
Seashore
http://seashore.sourceforge.net/
というのもあります。
Unix に詳しくなるために、自分でコンパイル等をしたいというなら、的外れの回答ですのでご容赦を。

お手数をおかけします。
以下結果です。
>「pkg-config」を実行
pkg-config: command not found でした
>「echo $PATH」を実行
/bin:/sbin:/usr/bin:/usr/sbin
ちなみにホームディレクトリを確認しましたが、.bash_profile　は見当たりません。finkの再インストールになるのでしょうか？
>UNIXの入門書を…標準的なUNIXユーザなら
申し訳ございません。具体的な項目から入門しようとチャレンジしてみました。今後NO9 さんのおすすめをチャレンジしてみます。

> ちなみにホームディレクトリを確認しましたが、.bash_profile　は見当たりません。
私はPantherですが、bashの環境設定ファイルは".profile"です。.profileはありませんか？
私もFinkをインストールしていますが、
cat .profile
test -r /sw/bin/init.sh && . /sw/bin/init.sh
…（以下略）…
echo $PATH
/sw/bin:/sw/sbin:/bin:/sbin:/usr/bin:/usr/sbin:/usr/X11R6/bin…（以下略）…
ですね。

bashの場合、.bash_profileも.profileもどちらも読み込まれますが、.bash_profileが先です。（通常bashの初期化スクリプトといえば.bash_profileです。.profileはBoon Shellの初期かスクリプトで、互換性保持のために使われてるのだと思います。）
ただ、O/Sのデフォルト状態ではどちらも存在しておらず、自分で作成する必要があったはずです。
どうやらFinkインストーラでも、この順序でパスの組み込みを行ってるようですね。powerMacさんの$PATHを見る限り、パスの組み込みがされてませんので、もしかすると両方とも無い場合には何もしないのかもしれません。
ところで、（これも基本ですが）ホームディレクトリを探すときには「ls -a」のように「-a」はつけておられるでしょうね？
どちらも無い場合には、とりあえず、.bash_profileか.profileどちらかを作成し、NO9さんのコメントにあるように
「test -r /sw/bin/init.sh && . /sw/bin/init.sh」
を書いてください。その後ログアウト→ログインで$PATHに/sw/binと/sw/sbinが追加されます。

> bashの場合、.bash_profileも.profileもどちらも読み込まれますが、.bash_profileが先です。（通常bashの初期化スクリプトといえば.bash_profileです。.profileはBoon Shellの初期かスクリプトで、互換性保持のために使われてるのだと思います。）
解説、どうも有り難うございます。あまり明確に意識していませんでしたが、すっきりしました。

皆さんありがとうございました。
Y. Kawabe さんのご教授に従い.bash_profileを作成し無事コンパイル完了しました。
Y. Kawabe さん、No9 さん　重ねてありがとうございました。