PowerMac8500とエプソンカラリオとの接続

現在のEPSONプリンタのパラレル端子はWIndows専用です。
従ってPCIスロットに空きがあれば、USB PCIカードを使用するのが良いと思います。
廉価版から、互換性が高い代わりに高額なカードまでありますので、予算と目的にあわせて検討してみて下さい。
私は、PowerMac7500に「IT-Corporation USB-102C+」という￥1,680の廉価版PCIカードを取り付けて使用していますが、EPSONのカラリオプリンタ「PM-3000C」で正常に動いています。
なお、現在このカードはUSBチップがMacにも採用されているOpti社製にモデルチェンジされ、「USB-102CO ￥1,980」として販売中です。
http://www.dkn.ne.jp/it/xnet_card.htm
もしくは、互換性の高さという事では、Sonnet社製のTango Firewire/USB PCIカードもあります。
１枚のPCIカードでFirewire、USBが２基づつ使用出来ます。
http://www.sonnettech.com/jp/product/tango.html
さらに、近日中にFirewire×２、USB2.0×２、Ultra ATA133×２を装備したTEMPO Trioも発売されます。
高速な内蔵HDDの増設も出来ますので、結構お買得かも。
http://www.sonnettech.com/jp/product/tempo_trio.html

以前はMacのシリアルをパラレルに変換するアダプターもあったのですが、2年前に捜した時には入手出来ませんでした。キャノンですと機種によってはありますが、ドライバーが専用なのでエプソンはダメ。
後LAN接続という方法も考えられるけど、お手軽にはUSBカードではないでしょうか。

Canon製プリンタなので参考にならないかもしれませんが、私はPerforma 6210で、CanonのBJF850を、Macのプリンタポートとプリンタのパラレルポートとを接続ケーブルでつないで使っています。
EPSON製プリンタではこのようなことができるか分かりませんが、EPSONに問い合わせてそのようなことができるかどうか調べてみてはどうでしょうか。

要はドライバーの問題だけなんだけど、キャノンのはピクセラが出していて、ご存知の通りキャノンとピクセラは仲がよいので、逆にエプソンのドライバーは絶対に出さない。エプソンは昔からこの手の物は嫌いなようで、ありません。但し、業務用の大型プリンター用にはシリアル-パラレル変換ケーブルを出しているけど、カラリオ用にはドライバーが無いのでやはり使えません。

EPSON PM-3000Cは、Winパラレル、USBの他に、Macシリアルもあるのですが、以前、市販のシリアル-パラレル変換アダプタを、ちょっと試してみた事があります。
しかし、プリンタは動いてくれませんでした。
また、Canon用のシリアル-パラレル変換ケーブルでも動いてくれませんでした。

こんにちは。
カラリオの何という機種ですか？　（PM-???c）
パラレルポートに小型プリンタサーバを付けて、
EtherNet接続で使う方法もあります。
機種によりますが、純正ドライバでAppleTalkで印刷できます。
　
OS9とOSXでは使えるプリンタサーバに違い/制約が
あるので、OSXでも使えるものを選んでおくと後々便利
です。
ではでは。　ご参考まで。