起動させると駐車禁止みたいなマークが出る

起動させようとしているHDDのシステムがそのMacに合わない（購入時の添付OSより古いバージョンで起動させようとしているとか）とそうなります。正しいシステムのHDDから起動させてください。

Macを起動させると駐車禁止みたいなマークが出てずっと読み込み状態で起動しない。

禁止のマークは認識されたシステムの損傷を意味します。

復元システムから起動 (command + R) して、ディスクユーティリティから「ディスクを修復」と「アクセス権の修復」をしてみてください。

OS X：OS X での復元について

それでも起動できるようにならないようであれば、システムを入れ直すのがいいと思います。

OS X Lion: Mac OS X を再インストールする