iTunesでmp3で読み込んだ曲を編集したいのですが

以前借りたCDをAndroidの端末で聞くためmp3に変換して保存したのですが先日iPhoneを購入しiTunesを利用するようになりました。

そこで新しくCDで取り込んだ曲はCDDBからトラック名やアルバムアートなどを自動取得できますがMP3をiTunesで取り込んでトラック名を取得しようとすると下記のようなメッセージが表示されます

「iTunes は、iTunes を使って読み込まれていない曲の CD トラック名を取得できません。 iTunes がこの曲の CD トラック名を検索できるようにするには、iTunes を使ってもう一度曲を読み込んでください。」

mp3で取り込んだ曲の編集はiTunesでは不可能でしょうか？