macのバックアップをlinuxやubuntu等に保存する

macpro　mid2010のデータのバックアップをどこかに保存しておきたいと思っていますが

現状外付けHDDはwinのフォーマットになっており、winのバックアップが入っています

使用していないwin　vistaがあり、そこに保存しておこうかと考えています

そこでその方法をどうするかということで悩んでいます

linuxやubuntuなどをインストールしてそこに保存する

win　vistaを外付けHDDと考え、macでフォーマットを試みる

(現在の外付けHDD内のwinのバックアップも保存したい為、それをするにはちょっと不安がある)

macと互換性のあるフリーのOSはあるでしょうか？？

macでフォーマットした方が良いでしょうか？？

または他の良い方法があるでしょうか？？？

助言よろしくお願いします

OSはEL　capitanを使用しています