アクティビティの設定方を教えてください

度々、失礼致します。　言語を英語に切り替えたところ、同じ画面の表示には、

'To start sharing your Activity, use the Activity app on your iPhone.'

となっているので、おそらく、『アクティビティの共有を…』と表示するべきところを、『の共有』の文字が抜けているのだと思われます。　共有の設定は、iPhoneのアクティビティアプリにありますね。Appleにフィードバックしておきました。

iPhoneにアクティビティアプリがありませんか？

表示されない場合は、検索するか、iPhoneを再起動してみてください。

すみません、勘違いしていた様です。

→　Apple Watch でアクティビティ App を使う - Apple サポート

→　日々のアクティビティを追跡する

すみません、勘違いしていた様です。

性別、年齢、身長、体重などの情報は入力済みでしょうか？

あるいは、共有の設定についてでしょうか？