itunesのバックアップから一部のデータを復元したい

設定をすべてリセットしてもモバイル通信が復活しません。

イオンのSIMプロファイルを読み込んだ後，削除したら通信の表示が３Gになって一切通信できなくなりました。DOCOMOのSIMに戻しましたが３Gのままです。WIFIはできます。

設定をすべてリセットでも消えない設定の部分を消さなければ直らないようです。

さらの状態にして昔のバックアップなら４Gになります。新しいiPhoneとして登録しても４Gになります。

ですから設定の部分を初期化した状態で他のアプリの状態だけ戻したいのです。

すべての設定をリセットとしてもリセットされない部分とは何でしょう？

ご連絡ありがとうございます。

SIMフリーの６Sです。イオンSIMを使うならAPN構成ファイルは必須なんです。それでファイルをインストールして動くことを確認はしました。その後，プロファイルを削除，Docomo SIMに交換し、iPhoneの再起動しましたが，APNが自動ではロードされず，そのまま３Gになってしまいました。LTEのON,OFFなどももちろん試していますが，いずれも無駄です。

今のIOS10.3.1にしているとAPNの構成を自分で入力できません。

何か方法はないでしょうか?

赤のSIMです。spモードの契約もしています。