フォトブックに絵文字は使えますか？（🎂🌅☀️🌠🌀🏄等）
フォトブックにはテキストボックスを使って文字を入力できますが、
ここで絵文字は使えますか？（🎂🌅☀🌠🌀🏄等）
iMac (27-inch, Late 2012), OS X Yosemite (10.10.5)
写真アプリではなく、Apertureでフォトブックを作った経験からになりますが、最終発注する前にPDF化するので、その時に絵文字が残っていればそのままプリントされると思います。
試しに発注直前まで作って確認してみるとかどうでしょう？
