文字入力画面

最新というと iOS 11.0.2でしょうか。

# 設定＞一般＞情報で確認して明記しましょう。

公式情報は見つけてませんが、こちらの件だと思います。

http://appleinsider.com/articles/17/09/26/tips-turn-off-ios-11-smart-punctuation-to-avoid-data-entry-problems

# 英語の記事です。

繋がったのではなく、エムダッシュ(?)へ（自動）変換されたのでしょう。

英語だと「 Settings>General>Keyboard>smart punctuation」、日本語では「設定＞一般＞キーボード＞句読点の簡易入力」でしょうか。とりあえず、これをオフにするとハイフン二個がダッシュへ自動変換されるのを防げると思われます。（ iOS 11が手元に無いので未確認。iOS 10だと「ピリオドの簡易入力」？）

ちなみに同様の機能は最近のOS X/macOSでは「スマートダッシュ記号」という名前で自動変換の一機能として搭載されていて、システム環境設定のキーボード＞ユーザ辞書の「スマートダッシュとスマート引用符を使用」や、メニューの「編集＞自動変換＞スマートダッシュ記号」でもオン／オフを切り替えられます。（Yosemite以降で確認）

以上、ご参考まで。

あけちんさん、こんにちは

メモで確認しましたが、英字入力モードから数字入力を選択して複数のハイフンを連続で入力したとき、最後の二つがくっついたかのような状況になりますね。DBではアップルには伝わらないので、以下のURLからフィードバックされては如何でしょうか?

Apple製品に関するフィードバック

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いとうみきでした