iTunesでiPhoneXのiOSを更新をしているのですがiPhoneを待機中から進みません。

確かにkimiさんのおっしゃる通りです。

まだ別のパソコンでもお試しされていない点が、まだiPhoneXに問題があると決まったわけではありませんのでご注意ください。

ご自宅のパソコンで試されるのであれば、

iTunesを最近のものにアップデート、

セキュリティソフトのオフ、

別のlighteningケーブルで接続、

別のUSBポートに差し込み他にUSBポートに刺さっているものは全て取り外す、

iTunesのアンインストール、再インストール、

それでもダメな場合は別のパソコン、またはapple storeなどに持ち込み

上記を行ってもまだ同じ症状が起きる場合は交換していただけるかもしれませんね。

ご自宅のパソコン操作に関してはお時間のかかる作業になるかと思うのでApple Suportへ連絡し来店などの予約をとってもいいかもしれませんね。

あまりにも遅いようであればリカバリーモードからの更新を行なってはいかがでしょうか？

itunesに接続した状態で、音量上げる、下げる、電源長押しでitunesのマークが出るまで長押しです。

※場合によっては初期化が必要になる作業ですのでお気をつけください。

それはせっかくのiPhoneXなのに残念ですね。

iPhoneXの機種交換の場合通常より時間がかかる可能性があります。

itunesに認識されないのであればパソコン側の可能性もありますね。

別のパソコンで試されるか、Appleへ持ち込むかして初期化しないと交換自体も難しいかもしれまさんね。

いちどApple Suportへご連絡してみてください。

夜21時まででしたらお電話できます。

0120277535

iTunes経由でアップデートをしていると言いながらTunesがiPhoneを認識してないとはどういう事でしょうか？交換だと騒ぐ前に確認すべきことがたくさんありそうですね。問い合わせしたところで確認の誘導が片っ端から入ると思います。