いきなり再起動する症状が出てますが、改善方法はありますか？

OS のバグに引っ張られて特定のアプリで起きるようです。通知オフでしのげるとか。

iPhone6s(iOS11.1.2)を使い始めると3分以内に突然アプリの画面が黒くなり、その後に「TouchIDまたはパスコードを入力」の画面になり、使用するアプリはこの繰り返しになる。電話は3分以上会話ができている。「時計」は黒い画面で下部のボタンが反応しない。時刻の表示は正常です。ハードかもしれないが、タイマー周りが異常かもしれない。

Apple から不具合修正のアップデートがリリースされた様です。

iPhone、iPad、iPod touch が突然再起動する場合 - Apple サポート

私も同じ症状で先程、ソフトバンクへ行って確認しました。

設定 → 一般 → ソフトウェア・アップデート → デバイスをios 11.2 にアップデートしてみて下さい。

「ダウンロードとインストール」をタップすると、たとえデバイスが再起動してもダウンロードは継続します。

アップデートが終わるまでそのまま待つと直りますよ。