imacの初期化が出来ません

iMac(27inch Late 2009)

現在OS10.13.2

初期化をしたいのですが

Command+Rがきかずユーティリティが起動できません。

旧モデルでCommand+Rで起動する機能が内蔵されていないというようなことも

分かってきたのですが、購入時についていたディスクも手元にはありません。

過去の質問やその他のネットの情報も片っ端から調べましたが、解決策をみつけることが出来ませんでした。

(私のスキルが足りないのかもしれませんが…)

OSはそのまま、OSは購入時に戻る・・・など初期化方法にこだわりはありません。

とにかくデータを全初期化をしたいです。

初期化方法を教えてください。