失礼致します。
外観上の違いと言えば、まずスポーツバンドのカラーですが、「スパイシーオレンジスポーツバンド」の方は、下の画像の様に、その名の通り如何にもスパイシーな感じの濃いめのオレンジ色で、「Hermès スポーツバンド」の方は、エルメスを象徴する上品なエルメスオレンジになっています。
もう一つの外観上の違いは、下の画像の様に留め具の裏面が、「スパイシーオレンジスポーツバンド」の方は、旋盤による削り出しですが、「Hermès スポーツバンド」の方は、「Apple Watch Hermès」のロゴが刻印されています。
また、「スパイシーオレンジスポーツバンド」の方は、単独での購入が可能ですが、「Hermès スポーツバンド」の方は、Apple Watch Hermès モデルの付属品と言う扱いですので、少なくとも Apple Store では Apple Watch Hermès モデルを購入しないと入手出来ません。
(つまり、「Hermès スポーツバンド」を単独で購入する場合は、Apple 以外から中古品を購入と言う形になるかと思います)