有料のiCloudストレージ(50GB)を利用していた人がファミリー共有に参加した場合もともとの有料プランは自動で解約になりますか？

自動共有にはならないようですね。

「iCloud ストレージプランを家族で分け合う - Apple サポート」からの抜粋：

その後の流れ

iCloud ストレージを共有すると、無料の 5 GB のプランを使っている家族は自動的にファミリープランに追加されます。

家族の中に自分で有料の iCloud ストレージプランを使っている人がいる場合、ファミリープランに切り替えるか、ファミリー共有グループの一員でいながら自分のプランをそのまま使うかを選択できます。家族で共有しているプランに切り替えた場合は、個人で使っていたプランの残存期間分の払い戻しを受けられます。自分のプランをそのまま使いつつ、家族で共有するプランも同時に使うことはできません。

自動解約は無いと予想するけど。