OSアップしてアドレスブックのデータが消えた

いつもお世話になります。

iMac Mid2011　OS10.7.5Lionを、年末にEl Capitanにアップグレードしました。
メールその他は無事移行できたのですが、昨日気づいたら、「連絡先」の中が空っぽでした。

「アドレスブック」の中にあったデータは、どうやって移行したらいいでしょうか？

タイムマシンでバックアップは取っていましたが(外付けのHDD)、それをどうやって移行させたらいいかわかりません。(入れても進入禁止のマークがついて、開けられません)

もう一つ質問です。

メールは、新規メールを作成するときに、たとえば山田　と入れたら、「山田花子(仮)」のアドレスが出てくるのですが、表示が「花子 山田」となってしまいます。

こちらも、もしわかれば教えていただければと思います。

プロセッサ　2.5 GHz Intel Core i5

メモリ4GB

です。

どうぞよろしくお願いします。