アップルIDを変更すると起こる不具合

失礼致します。

『Apple IDを変更』という場合に、2つの解釈があります。　一つは、Apple IDとして登録しているメールアドレスの変更です。　2つ目は、新しく作成したApple IDをデヴァイスに再設定するという変更です。　

お書きになっている、『古いアップルIDで取ったアプリは、アップデート時に古いアップルIDとパスワードを入力しなくてはいけない』、というのは、2つ目の新しくApple IDを作り直すという変更になります。　

一方で、My Apple IDの管理サイトで、Apple IDとして登録しているメールアドレスを変更する場合は、メールアドレスを変更してもApple IDとしての一貫性は維持されます。　この場合、メールアドレスを変えたのであって、IDアカウントの変更ではありません。　なので、アプリのアップデートもそれまでと同様に行われます。

Apple ID変更に関するサポート記事です。

Apple ID を変更する - Apple サポート

この記事に従えば、今までのApple IDを別のApple IDに変更できます。この場合、うまくいけば、不具合はありません。変更する前に、新たに新しく使う予定のApple IDを作ってしまうと、色々厄介です。

古いApple IDのパスワードを入力しろというダイアローグが頻繁に出るかもしれないね。

不具合じゃなく、自業自得だけど。