iTunesのミュージック復元について

PCのiTunesのアップデートを行った後、iPodの音楽を同期しようとしたところ1つのiTunesとしか同期できないため〇〇のPCにあるデータは削除されます。と出てきて音楽がすべて消えてしまいました。音楽は購入したものではなく、CDからダウンロードしたものや動画をMP3に変換して入れたものなのでiTunesからの復元はできませんでした。曲数が3000曲ほどあり、一部はiPhoneに入っているのですが、その曲をiTunesに移す方法と、残りの消えてしまった全曲復元する方法があれば教えてください。