下記のリンク先で、どのように拡張するかを決めます。(リビングのAirMac Extremeをプライマリベースステーションに、寝室のAirMac Expressを拡張ベースステーションにして、Wi-Fi電波の範囲を広げることを拡張と言います)
Wi-Fi ベースステーション:Wi-Fi ベースステーションを追加することで、ワイヤレスネットワークの範囲を拡張する - Apple サポート
方法は2つあります。
・ローミングネットワーク (Ethernet 経由で接続した Wi-Fi ベースステーション)
・ワイヤレスで拡張したネットワーク (802.11n)
設定手順は最後に記されているリンク先の記載されてはいますが、これは設定を手動で変更するときの説明になっています。(しかも少し前のバージョンでの説明です)
AirMac Express を接続して最初から設定する時は、AirMac ユーティリティ で順番に画面を見ながら進める形になります。