写真をMACに入れたい

初心者です。簡単な質問で申し訳ありません。

iPhone x を使用しています。ストレージが満杯なので、写真･動画をMACに入れたいと思っています。

iTunesで入れようと思っています。

(iCloudは使いたくないです……)

今iPhoneに入ってる写真･動画をMACに入れたらiPhoneの写真･動画を削除して、また写真･動画を撮影していきたいです。

やり方を教えて下さい。

後、今すぐではないですが、MACに保存した写真･動画をDVD-Rに入れたいです。