少し調べてみたのですが、PR-500MIは標準では無線LANの機能がなくオプションで無線LANカードSC-40NE「2」を装着するタイプでした。(ダウンロード可能な詳細ドキュメントファイルが.exeになっており、当方では扱えないフォーマットなので詳しいことはわかりません)
8年ほど前にNEC製無線LANカード装着タイプのルータを使ったことがあるのですが、クライアントとの相性が著しく劣ったものでした。確か自社(NEC)製品以外での拡張はできなかったように記憶しています。
こういったカード型増設タイプは、多分Wi-Fi電波出力能力も低いのではないでしょうか。通信も安定しませんでした。
よってPR-500MIをWi-Fiルータとして使う方法は避けたほうがよろしいのではないかと思います。
現在の構成が下記の通りで、
PR-500MI--<有線>--AirMac TimeCapsule(Wifiルータとして使用)--<有線>--nasne
PR-500MIとAirMac TimeCapsule(Wifiルータとして使用)を物理的に離したいのでしたら、
1. 長いLANケーブルを使う
2. yutasさん自らご提示の3番
PR-500MI--<有線>--AirMac Extreme (or Express)(Wifiルータとして使用)--<無線>--TimeCapsule--<有線>--nasne
のいずれかではないでしょうか。Extremeをお勧めします。