iTunesのアップデートについて

買い換えたiPhone8を繋げiTunesのアップデートを要求されました。

案内に従ってアップデートを選択するとアップルのホームページに飛ばされiTunesSetup.exeをダウンロードしました。

これを開いて指示に従いダウンロードすれはアップデートされるんでしょうか？

ネット上で調べるとApple software updateからのアップデート方法が案内されています。

以前はこの方法でアップデートしておりました。

買い換えたばかりなのでできるだけ早く復元したいのですがiTunesSetup〜からアップデートしてデータが消えてしまうのではないかという不安があります。

Windows7です。

分かる方、ご教授お願いいたします。