アクセスガイドが有効にならない

子どものiPhoneで学習中にアクセスガイドを使用させようとしました。

iOS 11.4 iPhone 7 です。

コントロールセンターに、アクセスガイドのアイコン（鍵のようなもの）を

表示させましたが、暗いグレーでタップしても反応しません。

ホームボタンをトリプルクリックしてアクセスガイドがショートカットに

表示されるように設定しました。

固定させたいアプリでトリプルクリックをして、アクセスガイドを選んでも

全く普通に他のアプリへ切り替えることができてしまいます。

何かの設定をすることでアクセスガイドを無効にしてしまうことができるのでしょうか

教えてください。よろしくお願い致します。

なお、子どもに聞いても「知らない」と言っています（真偽のほどは明らかではありません）