お返事が遅くなりすいません。
メールが送信相手に届かなかった。
ということであれば、AppleIDは関係のない事柄なので、連絡用メールアドレスとしてAppleIDと紐づけても意味はありません。
この連絡用メールアドレスはあくまでApple側がAppleIDの検索やパスワードリセットの受信先として設定するものです。
現状個人情報は 修正がかかっていますが、このメールの受信日時は2014年であると記憶しています。
約4年もの間放置されていたことも考えると、あまりお困りではない様子に思えます。
Apple IDにひもっかない為、メールが自身に戻る。つまり、1人でも送受信をするみたいになる。後々、アドレス等会社ロックがかかる。 iPhoneがただの電話機機能しかなくなるが、悪いことにレンズ先には全て電話番号会社自身のものとして登録されてしまう。ここだいじ
こちらに関しては申し訳ありませんが理解できませんでした。
iPhone のデータが消えてしまったこと、残念です。
Apple にサポートをお願いされるとのことなので私からは以上になります。