itunes mp3変換 フォルダ分け

初めまして。

iTunesからSDカードに曲を入れて車で音楽を聞きたいと思っています。

①CDをiTunesで読み込み(AACエンコンダー)

②iTunes環境設定→︎読み込み設定(MP3エンコンダー)に変更

③アルバムを選択→︎ファイル→︎変換→︎MP3作成

ここまではネットでも調べてできたのですが、この後困ってしまっていることがあります。

①MP3作成後、元の曲のすぐ下に作成されてしまいフォルダを分けたい。(フォルダの作り方が不明)

②SDカードに移す際に、SDカードに新しくフォルダーを作らなければ聴くことができないと聞きました。

　その際、SDカードフォルダ→︎新規フォルダ作成→︎アルバム曲名フォルダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑ここまでフォルダを作っても聞くことができるのか

　その後も新規フォルダ内に聞きたい曲のアルバムフォルダを作っても大丈夫か。

お分かりになる方いらっしゃいましたら、宜しくお願いします。

【使用情報】

PC＊MacBook Pro (2012)

OS＊OS X EI Capitan 10.11.6

iTunes＊12.7.3.46

※また返信についてですが、普段PCを開ける時間が18時以降になるため遅くなることもあります。

※情報不足があるかと思いますので、質問でも大丈夫です。