iCloudのアイコン

失礼致します。

美咲1213 さんが張られた画像には表示されていませんが、パソコンで https://www.icloud.com にサインインし、「iCloud 設定」で、下の画像の様にアイコンにカーソルを重ねると表示される赤い「ー（削除）」マークをクリックすると、デフォルトの「人物」アイコンに戻ります。

アイコンの下に表示されている『編集』の文字列をタップするのでは無いでしょうか？　元の写真が、写真アプリのライブラリに保存されていれば、その写真を選択すると元に戻ると思います。

iCloud.comの設定Web Appで元のアイコンに戻せるみたいです。　パソコンがない場合は、iPhoneなどのSafari.appでiCloud.comのサイトを表示して、共有アイコンにある『デスクトップサイトをリクエスト』のコマンドを実行すると、サインインできると思います。

追記：私のiPhoneで試してみたのですが、iCloud.comの設定 Web Appでアイコンの画像を削除してデフォルトに戻すと、iPhoneの設定＞Apple IDのアイコンがイニシャルの文字列になってしまいました。　灰色の男性のアイコンが表示されない場合は、自分で加工した画像を使うこともできそうです。　インターネット上を検索すると似たようなものもあります。　Macをお使いであれば、以下のファイルが使えそうです。

/System/Library/CoreServices/CoreTypes.bundle/Contents/Resources/Usericon.icns