launchd でログをとる (macOS Sierra)

macOS 10.12.6 で log コマンドから launchd の StandardOutPath 経由でログファイルを書き込もうとしています。

ターミナルで ProgramArguments と同じ以下のコマンドを入力すると

/usr/bin/log stream --style=syslog --level=info --predicate='process="sshd"'

必要なログがターミナルにリアルタイムに出力されますが、launchd で StandardOutPath を指定して出力させようとしたり >> でファイルに redirect させたりするとリアルタイムに出力されません。ログイベントが出力されるまで（ファイルに書き込まれるまで）バッファされているようで、次のいくつかのログイベントが発生するまで、今起こったイベントの内容を読むことができません。

OSのバッファをイベント毎にフラッシュさせたいのですが、launchd でどのように設定すればいいのでしょうか。ちなみにmacOS 10.14.2 では launchd でリアルタイムに書き出されます。

以下は launchd の plist (de.agir.log.sshd.plist) の中身です。

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">

<plist version="1.0">

<dict>

<key>Disabled</key><false/>

<key>Label</key><string>de.agir.log.sshd</string>

<key>ProgramArguments</key>

<array>

<string>/usr/bin/log</string>

<string>stream</string>

<string>--style=syslog</string>

<string>--level=info</string>

<string>--predicate='process="sshd"'</string>

</array>

<key>RunAtLoad</key><true/>

<key>WorkingDirectory</key><string>/var/run</string>

<key>StandardOutPath</key><string>/var/log/sshd.log</string>

<key>StandardErrorPath</key><string>/var/log/sshd.log</string>

</dict>

</plist>