Mac Safari でモバイル表示になってしまう

Safari起動中の画面最上部のメニューバー 中にある「開発」＞「ユーザーエージェント」において、選択肢の中から「Safari 13.1」（←13.1の部分はお使いのSafariのバージョン）を選ばれてはいかがでしょう。

なお「開発」メニューがメニューバーに表示されない場合は、「Safari」＞「環境設定」と選択して、「詳細」をクリックして、「メニューバーに“開発”メニューを表示」を選択してください。

MacのSafariで「開発」メニューのデベロッパツールを使用する - Apple サポート

※ 私自身も、Macにて “Logicool Options” を利用しておりますが、これまでのところGoethe8421さんのような状況は経験がありません。

↓「Yahoo Japanのトップ画面」とはこれですよね？

Yahoo! JAPAN

https://www.yahoo.co.jp

これって「モバイル表示」ではなく、CSS が読み込まれてないような印象です。ちなみに CSS を無効にするとこんな感じ。

となると、疑わしいのは Safari の機能拡張とウイルス対策ソフト。機能拡張を停止するのではなくアンインストールし、その後 Safari の履歴を消去してみてはどうでしょうか。あと、ウイルス対策ソフトを使っているなら正しい方法でアンインストールしてみるとか。

Goethe8421 さんによる書き込み：

②セーフモードで立ち上げて見るも、治らず。

③最新OSにアップデートしても変わらず

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OSを再インストールしてみることにしました。

暇なら下記をお試しください。

Mac で別のユーザアカウントを使って問題を検証する方法 - Apple サポート

素朴に考えれば「Safari」＞「開発」＞「スタイルを無効にする」がなんらかの理由で選択されてしまったのではないかという気がします。

ネットワークエラーでレイアウトが崩れると、良くそんな状態になるけど。

たいてい、リロードすると直る。