Airplayで写真を縦画面のままミラーリングしたい

iPhone XRからAirplayで画面をミラーリングし、写真アプリから写真を選択して表示すると、画角が縦から横に変わってしまいます。

これを縦のままにしたいです。

AirplayにはAirServerというソフトを経由してMacの画面に投影しています。これは縦向きにしたディスプレイいっぱいにiPhoneの画面を投影するのに都合が良いのですが、写真を開くと横画面で投影され、表示が非常に小さくなってしまいます。

おそらくは写真を開くとAirplayがミラーリングからストリーミングに切り替わるのだと思いますが、これをミラーリングのままでiPhoneから投影する方法はありますでしょうか？