ハッキング以外に可能な他人のiPhone覗く方法

数年前に初めてiPhoneにした際、バックアップを友人のパソコンにとってしまいました。以降友人が私の携帯の情報をほのめかす他その他数人の間でその情報を共有している様に感じます。

無知から起こった事ですが、それ以降のバックアップは自分でとってきましたが、一度信頼できるデバイスとして友人のパソコンと繋げてしまうとそれ以降バックアップ別でとっても友人はその後も見れてしまうのでしょうか?

また、他にiCloud経由で他人の写真、メモ、連絡先等アクセスして覗けるものなのでしょうか?大抵一般的に不可能だと感じていますが、写真、検索履歴、周囲に拡散されてるように思います。