ログイン画面で日本語が入力できない。。

> その場合も同様にローマ字でできるのでしょうか？

正確にはアカウント名です。アカウント名は必ず半角英数字です。また名前だと姓と名の間にスペースを入れてるかもしれませんが、スペースは入りません（省略される）。ホームフォルダー名はアカウント名そのものになってます。なので、それを入力すれば良いのですが。

timemachineとかでバックアップを取ってればホームフォルダー名とかわかりませんか？あるいは、macOSユーティリティで立ち上げ、ユーティリティメニューからターミナルを立ち上げます。そこで、

ls /Volumes/Macintosh\ HD/Users

とすると、ホームフォルダーが見えますので、そこからホームフォルダー名、つまりアカウント名がわかるのですが。

ローマ字が本物で、日本語名称は日本人向けのエイリアス。

yzr_t さんによる書き込み：

漢字で名前を設定してしまったのですが、その場合も同様にローマ字でできるのでしょうか？

ユーザー登録された際の “フルネーム” と “アカウント名” の関係にはご留意ください。

特に、“フルネーム” に漢字を利用された方は、“アカウント名” に設定される英文字には要注意です。なぜなら “アカウント名” には、 “フルネーム” の漢字をmacOS側の独自判断でローマ字読みしたものが、まずは割り当てられてしまうからです。

例えば “フルネーム” の欄には、「sugasouri」とキーボードで入力してそれを漢字変換し、「菅総理」と設定したとします。すると “アカウント名” は「kansouri」と自動入力されてしまい、自身で編集をかけぬとそれが登録されてしまいます。

yzr_tさんの場合も、“アカウント名” として思わぬローマ字読みが割り当てられている可能性は有るかと思います。

Macのユーザ、ゲスト、およびグループを設定する - Apple サポート

右上に出ているはずの入力方法を追加する部分で日本語が追加できないのでしょうか？

それとも追加してても日本語が入らないのでしょうか。

ちなみに日本語の名前を設定してもローマ字アルファベットのIDが自動で作られており、それでログインできるはずですが。