初代のアップルウォッチはバッテリーの状態が確認できますか？

失礼致します。

「バッテリー状態」と言うのは、バッテリー残量の事と言う事で宜しいでしょうか？

バッテリー状態について調べると設定内のバッテリー項目から確認できるとでてきますが、初代のアップルウォッチにはありませんでした。

watchOS 7 では、「設定」 ＞「バッテリー」で、その時点の充電残量が、詳しい充電グラフと併せて表示されます が、watchOS 7 は Apple Watch Series 3 以降のモデルにしか対応していませんので、残念ながら Apple Watch（初代）では、この機能は使えません。

（下記リンクの「watchOS 7の互換性。」の項目）

watchOS 7 - Apple（日本）

他に確認方法はありますでしょうか。

下記リンクの「バッテリー残量を確認する」の手順で、バッテリー残量を確認出来ませんでしょうか？

Apple Watch のバッテリー残量を確認して充電する - Apple サポート

ペアリングできる古いiOSのiPhoneを入手する必要があるのでは。