リマインダーの設定　場所の項目がないのです。

そうでしたか…iOSは最新になっているのですよね？

下記の位置情報のボタンの位置はどうなっているのでしょうか？すっぽり抜けた感じですか、それとも 抜けて他のアイコンと等間隔になっているんでしょうか。

リマインダーにバグが生じていて 位置情報のボタンがなくなってしまっていると思うので、正しくインストールし直す必要があると思いますが、もし Appの再インストールを 通常の再起動で試したのなら、強制再起動でも変わらないか、試してみてください。

https://support.apple.com/ja-jp/guide/iphone/iph8903c3ee6/14.0/ios/14.0

以上でも変わらないようなら、設定＞一般＞リセット＞すべての設定をリセット や、バックアップ＆初期化＆バックアップ復元 をするしかないと思います。

また 関係がないかもしれませんが、念のため 設定＞モバイル通信＞ の、リマインダーやマップが オンになっているかも確認してみてください。

うーん、プライバシーの位置情報を許可している設定が うまく反映されていないんでしょうか…。

設定＞プライバシー位置情報サービス＞リマインダー＞オフ にして、 iPhoneを再起動した後 上記設定をオンに戻してから リマインダーを開くとどうでしょうか。

そうでしたか…。

iOSが最新の14.5.1でなければアップデート、設定＞一般＞iPhoneストレージ＞Appを取り除く、そして再インストール するとどうでしょうか。改善しないようであれば Appを取り除いたあと、iPhoneを強制再起動してから 再インストールもお試しください。

位置情報のボタン が表示されないということでしょうか。

ご参考:

iPhone、iPad、iPod touch でリマインダーを使う - Apple サポート