中古で買ったMacBookが以前の使用者のアカウントが2つ残った状態だからログインできないパスワードがわから

システム環境設定＞Apple ID＞探すがオフになってますか？

これがオフになってないと初期化できません。オフにする際、Apple IDとそのパスワードが必要です。それらがわからない場合、初期化するには、新品時の購入証明書を添えてAppleに依頼する必要がありますので、中古で購入の場合には、前の所有者に依頼しない限りできません。これは、盗品の流通には手を貸さないというアップルのポリシーに由来するものです（アップルとしては、有効な購入証明書が添えられてなければ、盗品でないと確認できない）。

探すがオフになってれば、内蔵ディスクを完全に消去できます。まず、お示しのディスクユーティリティはmacosユーティリティで起動したものでしょうか？

macでmacosをクリーン再インストールするには、macosユーティリティで立ち上げる必要があります。これは、起動時、command + rとするか、option + command + rとします。後者の場合はインターネット復元になり、macosの再インストールに必要なもの全てApple社のサーバからダウンロードします。

さて、macosユーティリティで立ち上げ、ディスクユーティリティを立ち上げます。そのディスクユーティリティの画面で、表示を全てのデバイスを表示に変更すると、内蔵ディスク本体（Apple HDD/SSD ...の名前）が表示されます。その内蔵ディスク本体を選択して、消去ボタンをクリックすれば内蔵ディスクをまっさらにして新しいMacintosh HDのボリュームを作成できます。そこでディスクユーティリティを終了してmacosの再インストールにすれば、macosをクリーンインストールした状態にできます。

macOS を再インストールする方法 - Appleサポート

初期化する方法は下記に説明されています。

macOS を再インストールする方法 - Apple サポート

※ この中に書かれている”ディスクを消去”を、必ず最初に実行してください。