Apple Watchのセンサーの塗装剥がれ？
真ん中の部分だけ、周りのように黒くなく、透明になってしまいました。
この原因、もしくは対処法はありますか？
Apple Watch
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塗りつぶされてしまって、状況が見えてませんが(最初の写真だと、背景が写り込んでいてセンサ表面の状態が良くわからないので、背景が無いところでいろいろな角度から写真を撮ったほうが良いと思う)、表面の多層膜コーティング(表面での反射を抑える目的のものであり、塗装じゃないです)が剥げてるということなら、Apple Storeとかに持ち込んで診てもらったほうが良いと思います(機能に問題なければ修理対象にはならないかもしれませんが)。
コーティング剥がれが起こっているとして、原因として可能性が高いのは汗です。汗は通常弱酸性ですが、体質や健康状態によってアルカリ性に偏ることがあります(ベタつく汗)。また、コーティング類はアルカリ液に弱い傾向にあります(実際にどのようなコーティングが使われているのかまでは承知してないので、あくまでも一般論)。汗をかいた後にWatchの洗浄を行わずにそのまま放置するといったことを続けていると、コーティング剥がれにつながる可能性は十分に考えられます。
本件とは直接関係ないと思いますが、ケースを付けておられるようですね。
ケースを付けていると、汗などがケースと本体の間に入り込み、そのまま放置するとアルミ本体の腐食の原因にもなりますし(アルミもアルカリに弱い)、アルミの腐食を防止するためのアルマイト皮膜が隙間に入った細かな砂粒などで傷つくこともあります。こまめにケースを外し、ケースと本体を洗浄(軽く水洗いで十分)することを勧めます。
なお、剥がれたコーティングや腐食したアルミを元に戻すすべはありません。そうならないよう、予防するしか無いです。