「モバイル通信」、「システムサービス」の通信量について

>Apple Storeの自動更新をオフ、Wi-Fiアシストをオフにする事で今回のパケ死は防げたのかすごく疑問に思ってます。

App Storeアプリだよね。アプリはサーバからダウンロードされるので、ダウンロード完了までwifi接続しておくのが基本です。

wifiアシストをオフにしておけば、程度はあるにしても、モバイルデータ通信量を削減できるのは明らかだと思うけど。

なお、機種変更でパケ死なんて経験してない。

クイックスタートでもバックアップの復元でも、認証は未完なはずなので、主要なアプリ（特にApple ID関係）は一旦、サインインして動作状況の確認、アプリのアップデート（iOSアップデートに対応するものが大量にあるはず）は必須で、これらをwifi環境下で確認しておく必要がある。

iCloud写真をオンにしていた場合は、クイックスタート（バックアップ復元）の後に写真が適切な解像度でダウンロードされるので、手動で（意図的に）ダウンロードしておくか、写真アプリのモバイルデータ通信をオフにしておく必要がある。これは、機能を考えれば想像できるはず。

>iPhoneに入っていたデータ量、約315ギガはiPhone13に入ってたのに。

同期系が稼働している場合、新しい端末にあるデータの、サーバにあるデータとの照合プロセスが走るので、これも通信データ量になってくる。

コンピュータはそれほど頭が良い訳ではないので、決められた手順をきちんと踏んでくる。そうでないと、安心して使えない。

>xyさんは、普段Apple Storeの自動ダウンロードやWi-Fiアシストは切っているんでしょうか。

モバイル通信での自動ダウンロード、wifiアシストは、新iPhone, iPadを使い始めるとき、真っ先にオフにしてます。

iCloud同期の対象になっているデータは、可能な限り、wifi接続状態で真っ先に確認するようにもしている。

音楽はどうせ同期し直しになるので、これもwifi下で確認することになる(apple musicを使っていても、いなくても）。

wifiアシストはオフにしといた方がいいですよ。

iPhone が512gbで、icloudのいろいろなサービスを利用してれば、Apple社のサーバ経由で移行が行われるものも相当ありますよ。アプリ、itunes storeで購入した曲などは有無を言わせずApple Storeからのダウンロードです。wifi下でクイックスタートしたとしても、wifiアシストオンなら、モバイル回線も使われるかもしれません。

機種変更でパケ死なんて聞いたことないですが、アップルのいうがままにicloud写真とかApple Musicとか、いろいろなサービスを利用してればそうなるかも。

大体、512gbのiphoneなんて本当に必要ですか？128とか256gbにしておけば、モバイル通信経由も減ります。本当に512gbが必要なら、それなりに覚悟して使わないと。

バッテリー残量が少ないと iCloud同期を保留にしてしまいますので、移行が終わったように見えてもしばらくは Lightningケーブルをつないだままが良いかと思います。

また、設定＞モバイル通信＞ から、データ通信を行いたくないAppをオフにしておくと良いと思います。

(→おそらくこのモバイル通信のiTunes 又は システムがオン&バッテリー低下中だったか、Wifiのアンテナが弱くダウンロードが遅かったか、ダウンロードデータがとても多かったのではないでしょうか)