妹が本日誕生日で13歳になったのですが、妹用のApple IDが作れません。

triple_cheese_pizzaさんも指摘なさってますが、Appleの本社があるアメリカの西海岸の基準で管理サーバが動いている可能性があります。

具体的には日本より16時間遅れていて、日本で朝の8時だと現地では夕方の4時です。

あと8時間（日本時間の夕方4時）以降に行ってみてください。

妹さんのお誕生日おめでとうございます！

妹さんのために調べて回られているようで、お優しいですね～

ステキだと思います

ひょっとするとなのですが、日付管理の基準がアメリカ基準で

日本だと誕生日の翌日以降に登録可能になるかも知れません。

ちょっとやってみていただけますでしょうか？

そして、もし登録できたらまたここで教えていただけると嬉しいです。