macの初期化の仕方がわからない

office 365がサブスクリプションになるって、office 365は、もともとサブスクリプションしかないと思いますが。

office for mac 2019か何かを使ってたということですか？

もしそうなら、microsoft storeに自分のアカウントでサインインすれば再ダウンロード・再インストールできますので、office 365をサブスクリプションすることもありませんけど。

それとも、office for mac 2011か何か使ってたけど、catalinaでは使えないので、ダウングレードしたいってことですか？

10.15 Catalinaですか？

基本的には初期化、前のOSのクリーンインストールが必要です。

アップグレード前のTimeMachineのバックアップはありますか？