Mac OS 12にアップデートしたらメモが消えました

タイトルの通りです。

M1を搭載したMac Book Proを使っているのですが、

OSを12にアップデートしたら突然メモが全て消えてしまいました。

iCloud上のメモというわけではなく、PC上に保存していたものです。

復元しようにもバックアップをとっていなかったので

Finderから探しに行っても全く見つかりません。

そもそもあれだけあったメモが

「最近削除した項目」にすらないのもおかしいと思うのですが、

何かデータの救出方法が分かる方はいらっしゃいませんか？