ベトナム語から日本語に戻らない
MacBook Pro 2015をフリマアプリでベトナム人に譲りましたが、買主がキャンセル申請し、結局戻ってきましたが、起動してみると全てベトナム語で、なんとか環境設定で言語のところにいけて、日本語にしたんですが、再起動してもメニューバーも何もかもベトナム語のままで困っています。ゴミ箱にjapane input methodという空のフォルダーがありました。何か必要なものを捨てられてしまったのでしょうか？直す方法教えてください。お願いいたします。
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起動時option + command + rとして（最初にChoose Networkのボタンが出るならボタンをクリックしてwifiに接続）インターネット復元でmacos（今だとmontereyになる）をクリーン再インストールするのが早いです。人手に渡ってシステムも相当弄られてるようですし、一旦クリーン再インストールする方がセキュリティ的にも安全です。
macos復旧ユーティリティが立ち上がったら、まずそのディスクユーティリティで、表示を全てのデバイスを表示にして、内蔵ディスク本体（APPLE SSD ...の名前）を選択し、消去とします。出てきたウィンドウで、名前：Macintosh HD、フォーマット：apfs（あるいはmacos拡張（ジャーナリング）、montereyなら、macos拡張にしてても、インストール時に自動でapfsに変換）、方式：guidパーティションマップとして消去のボタンをクリックし、完了後にディスクユーティエリティを終了してmacosの再インストールにします。
macOS を再インストールする方法 - Appleサポート
montereyになるのが嫌なら、shift + option + command + rとしてインターネット復元にすれば、工場出荷時のmacosバージョンになります。その後、
以前のバージョンの macOS を入手する - Appleサポート
のサポート記事にsafariでアクセスすれば適当なリンクから適当なmacosバージョンのインストーラアプリをダウンロードできます。ダウンロードしたインストーラアプリを実行すれば、そのmacosバージョンにできます。