iOS15の翻訳アプリの誤作動、誤訳に困っています

ずっと使っていなかった翻訳機能をここ数日Safariの英語のページやイギリスの雑誌のアプリで使っていますが、

誤訳、誤作動、機能しないなどで困っています。

例えばある英語のサイトの単語を指で押さえるとポップアップがでます。そこで翻訳を選ぶと、

１，ちゃんと日本語の訳がでる

２，英語以外の多言語と認識してしまう

３，「今は翻訳は使えません」的なメッセージがでる

の３つがでます。しかも単語の難易度に関わらずです。

どなたか同じ症状の人はいますか？

また翻訳機能がうまく使えるような解消法はありますか？

アップルのサポート（日本語と英語の両方）に連絡し、同じ動作を双方で行ってみましたが、同じく誤作動、誤訳、機能しない

状態です。

私としてはPDFファイルを読んでいる時に単語を調べるようにiPad内臓の辞書が立ち上がってそこから意味をひければいいのですが、その方法すら（つまり翻訳アプリをオフにして、内臓辞書で調べる）アップルのサポートはわからないようです。

何度か翻訳アプリを削除してみましたが、そうすると全く翻訳機能は使えなくなります。

最終的にはOSの再インストールとサポートは言っていましたが、私のiPad pro 11 (2020), iPhone 12 mini, iPad mini 6

の3機種全てで同じことが起こっているので、OSの再インストールでなんとかなるようなもんではないとおもっています。

どなたか何かいい解消法はないでしょうか？