iTunesによるiPhoneのバックアップ時のパスワード失念

わかりました。とほほです！

ありました。見つけました。iphone11以降であれば出来るんです。暗号化したバックアップのパスワードを思い出せない場合、

iphoneで設定➝一般➝転送またはリセット➝リセット➝ネットワーク設定をリセット➝iphone のパスコードを入力

もう一度iphoneをitunesに接続し、手順に従ってバックアップを取る。

詳細はapple サイトから、自己責任で操作してください。