auからuqモバイルに変更して、Appleの支払い方法の再登録しましたが一向に登録されません

クレジットカードをを登録しているのであれば、キャリアが変わっても問題ないはずすよ。

ひょっとしてキャリア決済にしていますか？

UQではキャリア決済に対応していませんよ。

Apple ID の支払い方法としてのキャリア決済の対応状況 - Apple サポート (日本)

支払いの登録時にUQの回線を主回線に設定していますか？

その表が誤っているのではないでしょうか。

https://www.uqwimax.jp/information/201805212.html

UQのサイトには使えると書かれています。

あら、そうなんですね。

すみません。

KBaseへの提案を行なっておきます。

追記：

UQの公式の発表は2018年05月21日ですね。

一方Apple公式の方の発表は2022 年 08 月 15 日ですね。

どっちが本当なんだろうか。