Montereyからダウングレードしたい

お世話になります。

古いMacをアップグレードしてしまい、

どうにもこうにも動かなくなってしまいました。

かつアップグレード時に、容量が足りなかったことから、起動ディスクを外部ディスクにしてしまったため、どのようにしたら以下の目的が叶えられるのかが全く掴めません。

なにとぞお知恵をお貸しください。

MacBook Air

1.8GHz デュアルコアIntel core i5

8GB 1600MHz DDR3

起動ディスク :i-odata外部ディスク

現在の目的は、以下の通りです。 ①システムダウングレード

②システム以外のデータをiCloudへバックアップ

③ダウングレード後、システム以外のデータはMacintoshには戻さない

④ダウングレードしたMacintoshで簡単な作業をしたい

以上、何卒よろしくお願いいたします。