iPhone のストレージがいっぱいで減らしたい

iCloud DriveにコピーしてもiPhone内の別の場所に移動するだけですので空き容量は増えません。

iCloud Driveは共有フォルダみたいなものなので双方に同じものが有る前提です、片方を削除すれば双方とも削除されます。

常に見るもので無いなら外付けHDD等に退避してみては如何でしょうか…。

余談

iCloudストレージでiPhoneの空き容量不足をカバーするなんて事はできません。

写真のアルバム内の動画なら、ストレージの最適化でiPhone本体のストレージはスッキリできそう。

ただし、すでに最適化済みでストレージがいっぱいの場合は 厳しいので やすどんさんがお書きの通りです。

ご参考:

写真とビデオが占有するストレージを管理する - Apple サポート (日本)

iOSがストレージの空き容量をみながら、内部ストレージをあけます。

これは自動で行われますので、ユーザがiCloudと同期しているファイルを任意に内部ストレージからのみ消すことはできません。

強制的に内部ストレージからのみ当該ファイルを削除したい場合、iCloud以外のクラウドサービスを使用してください。