macに外付けSSDを接続して、その中にバックアップを取る方法はありませんか？

外付けssdを繋いでやれば、timemachineディスクにしますか？と画面に出ます。yesとすれば、接続したssdを消去して、timemachineでバックアップをとり始めます。

iPhoneのバックアップを外付に保存するより（最近の公式サポート記事では「厳禁」とされています）、内蔵ストレージを消費する写真や動画、音楽などのデータを外付に移動する方が、簡単でトラブルも少なく、一般的な方法だと思います。

多分、有償になりますが、iCloudバックアップは手間がかかりません。

同期の際にもバックアップが端折られますので時短にもなります。

手動でのMacへのバックアップも可能。

iPhoneのバックアップなら「iPhone バックアップ 外付け」で検索する事をお勧めします。

そうで無かったら、このリプライは無視してください。

こちらこそ、関連リンクをよく見ずにレスして済みませんでした。

木藤さんのレスにある通りです。

ただ、iPhoneのバックアップを外付けssdに取るのはトラブルも多く、お勧めしません。

外付けssdにmacOSをインストールして、そちらで立ち上げてiPhoneのバックアップを取るなら、トラブルは少ないでしょうね。でも面倒です。